Rollitos de esparrágos al horno

Ingredientes:

1 lata de espárragos
3 lonchas de jamón de york
1 paquete de queso emmental rallado


Enrollamos dos espárragos en media loncha de jamón de york con un poco de queso rallado, vamos haciendo los rollitos hasta acabar con los espárragos y el jamón.
Ponemos en una fuente para horno, espolvoreamos con más queso rallado. Metemos en la parte alta del horno precalentado a 180º, dejamos hasta que el queso esté gratinado.