Ingredientes:
1 paquete de ensalada variada
2 lonchas de salmón por persona
3 latas de atún
Salsa rosa (mahonesa, ketchup, zumo de naranja, coñac)
Sal
Hacemos unos rollitos de salmón rellenos con el atún, tiene que sobrar mezcla de atún y salsa para la presentación.
Montamos el plato poniendo en el fondo la ensalada a la que añadimos sal, ponemos en el centro de cada plato dos rollitos y repartimos la mezcla que sobra por encima de la ensalada.
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