Ingredientes:
6 tortitas
2 zanahorias
1/2 lechuga
Pollo sobrante de otra receta
Mahonesa
Pelamos y rallamos la zanahoria, lavamos y picamos la lechuga y, picamos el pollo.
Mezclamos todos los ingredientes preparados y les añadimos sal y mahonesa al gusto.
Calentamos las tortitas unos segundos en el microondas o a la plancha en una sartén a fuego bajo para que se calienten, pero no se quemen, y las rellenamos con el preparado anterior.
riquísimas esas fajitas o como se llamen, además sirven para "reciclar" el pollo del dia anteror
ResponderEliminarHe estado mucho tiempo sin participar en la blogosfera por falta de tiempo, parece que ahora la cosa se va arreglando y dispondré de un poquito por lo que intentare volver a ser mas asiduo en tu magnifico